Wieści z jarmarku

Co warto wiedzieć o polskim rzemiośle

Poradniki dla kupujących i twórców: jak odróżnić robotę ręczną od masówki, skąd pochodzą materiały i co naprawdę stoi za ceną dobrej rzeczy.

Poradnik · 5 min czytania

Jagody leśne — jak zbierać, żeby las na tym nie ucierpiał

Lipiec, komary i plecy, które pamiętają każdą godzinę. Poradnik zbieracza: gdzie wolno, czym zbierać i dlaczego łubianka bije wiadro.

Czytaj dalej →

Trzy dojrzałe truskawki z zielonymi szypułkami

Poradnik kupującego · 4 min

Polskie truskawki — jak poznać te prawdziwe

Czerwcowa truskawka z polskiego pola pachnie na cały koszyk. Ta z zimowej półki nie pachnie wcale. Krótko o tym, po czym poznać różnicę.

Trzy ręcznie malowane pisanki we wzory ludowe

Poradnik kupującego · 5 min

Pisanki, kraszanki, drapanki — czym się właściwie różnią

Nie każde ozdobione jajko to pisanka. Krótki przewodnik po nazwach, technikach i regionach, żeby przy świątecznym stole mówić o tym poprawnie.

Poradnik · 5 min

Pączki na Tłusty Czwartek — bez ścinania zakrętów

Trzydzieści milionów pączków w jeden dzień. Skąd się wzięła ta tradycja, dlaczego pączek ma mieć jasną obwódkę i co robi się źle w domowej kuchni.

Trzy lukrowane pierniki ułożone w stosik

Z jarmarku · 5 min

Pierniki, które dojrzewają do Wigilii — dlaczego piecze się je w listopadzie

Ciasto piernikowe potrzebuje tygodni, żeby stać się sobą. Opowieść o wypieku, który uczy cierpliwości bardziej niż jakikolwiek inny.

Poradnik · 6 min

Kiszenie kapusty krok po kroku — jak to robiły babcie

Beczka, sól, cierpliwość i ani grama octu. Poradnik dla tych, którzy chcą raz w życiu ukisić kapustę tak, jak się to robiło przed lodówkami.

Sylwetka szlachcica w karmazynowym kontuszu w polu zboża

Kultura · 6 min

Sarmatyzm dla początkujących — skąd wziął się polski gest

Kontusz, karabela, „Waść” i przekonanie, że skromność jest ważna, ale nie przesadzajmy. Krótki przewodnik po formacji, która ukształtowała polską wyobraźnię.

Ręcznie rzeźbiona jaworowa deska z rozetą przy uchwycie

Poradnik kupującego · 5 min

Jak dbać o drewno w kuchni — deski, łyżki i miski, które przetrwają lata

Drewno w kuchni ma opinię kłopotliwego. Niesłusznie: potrzebuje pięciu minut uwagi miesięcznie i kilku zasad, które łatwo zapamiętać.

Plakat z czerwonym ludowym orłem i polską typografią

Kultura · 6 min

Polskie wzory ludowe — co naprawdę znaczą rozeta, parzenica i wycinanka

Sześciopłatkowa rozeta na belce chaty nie była ozdobą. Przewodnik po symbolach, które od wieków wracają na polskich przedmiotach.

Kremowy kamionkowy kubek z ręcznie malowaną czerwoną rozetą

Poradnik kupującego · 5 min

Ile naprawdę kosztuje ręcznie robiony kubek — rozbieramy cenę na czynniki

Dlaczego kubek z manufaktury kosztuje 79 zł, a podobny z supermarketu 12 zł? Pokazujemy, z czego składa się cena i gdzie leży różnica.

Szlachcic w karmazynowym żupanie wyciąga w dłoni ziemniaka przed krytym strzechą dworem

Z jarmarku · 5 min

Wykopki, czyli skąd się wzięły ziemniaki U Polaka

Najpierw nikt ich nie chciał, potem uratowały pół Europy, a teraz zbieracie je za zakupy. Krótka i nie do końca poważna historia bulwy, która zrobiła w Polsce największą karierę.

Regiony · 7 min

Mapa polskiego rzemiosła — gdzie w Polsce powstają najlepsze wyroby

Bolesławiec, Żyrardów, Zakopane, Koniaków, Krosno. Każde z tych miejsc ma swoją specjalizację, wypracowaną przez pokolenia — oto przewodnik po rzemieślniczej mapie kraju.

Pracownia rzemieślnicza z narzędziami i skórą

Dla twórców · 7 min

Jak sprzedawać rękodzieło w internecie — praktyczny przewodnik dla twórców

Własny sklep, media społecznościowe czy marketplace? Rozkładamy opcje na czynniki pierwsze: koszty, czas i to, czego naprawdę potrzebujesz na start.

Prezent z lakową pieczęcią i biało-czerwoną wstążką

Inspiracje · 4 min

Prezenty z polskim charakterem — pomysły, które nie trafią do szuflady

Kubek z napisem to za mało. Zebraliśmy podarunki, które łączą polskie rzemiosło z rzeczami faktycznie używanymi na co dzień.

Tkalnia lnu z krosnami i belami tkanin w Żyrardowie

Materiały · 5 min

Polski len — dlaczego tkanina sprzed wieków wraca do łask

Żyrardów zbudowały zakłady lniarskie, a len wciąż rośnie na polskich polach. Co sprawia, że warto po niego sięgnąć i jak o niego dbać.

Poradnik kupującego · 5 min

Jak rozpoznać prawdziwe rękodzieło (i nie przepłacić za masówkę)

Słowo „handmade” nie jest chronione prawnie — użyć go może każdy. Oto sygnały, które odróżniają robotę ręczną od produkcji taśmowej z ładnym opisem.

Warsztat ceramiczny z kamionką w Bolesławcu

Poradnik kupującego · 6 min

Gdzie kupić polską ceramikę bolesławiecką — i jak poznać oryginał

Kobaltowe pawie oczka zna cały świat, ale nie każdy talerz we wzór z Bolesławca pochodzi z Bolesławca. Podpowiadamy, na co patrzeć przed zakupem.